【γ-聚谷氨酸厂家】γ-聚谷氨酸的特点

时间:2022-01-21点击次数:524信息来源:

γ-聚谷氨酸别称纳豆胶,是以左、右旋光性的谷氨酸为单元体,以γ-位上的醯胺键聚合而成同质多肽,聚合度约在1000-15000之间的对人体和环境无毒的物质。

特点:

· 对人体和环境无毒
· 可生物降解,生态友好型
· 水溶性,可得到无味清洁透明的溶液

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